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澳门网上赌博官方网站:“欧尚”引绍兴超市竞争

日期:2010-09-04 | 发文:中国商超设备


     9月1日是绍兴欧尚超市开门营业的第二天。早上8时,家住市区塔山的徐女士和她的母亲就等在超市门口。这已经是她们第二次光顾“欧尚”了。“昨天开业实在人太多,我排队结账都排了半个钟头,所以今天特地早点来。”几分钟后,记者看到退休老人成群结队地拥进超市抢购低价的米、蔬菜和水果。

     据悉,“欧尚”开业首日客流量就达到13000人次,总营业额突破100万元。“我们没有预期到人气会这么旺,实际销售额出乎我们的意料。”“欧尚”相关负责人坦言。

     “欧尚”:用什么吸引消费者

     还记得三年前“家乐福”高调进驻绍兴,并称“将用硬环境改变绍兴人的消费理念”。的确,刚开业时的“家乐福”在绍兴掀起了一股“外来和尚好念经”的消费热潮。然而三年后,面对市区多家超市风起云涌的竞争,“家乐福”在绍兴的经营也流于平淡。

     两天前,同样是来自法国的超市,同样是“世界五百强”的零售业巨头也进入了绍兴市场。这一次“欧尚”能在绍兴“风光”多久?会不会又是“昙花一现”?

     南瓜500克两毛八、卷心菜500克两毛八、土豆500克六毛八、鲫鱼两块八一条……开业初“欧尚”的商品价格是诸多同行中的“吐血价”。据超市经理助理介绍,“欧尚”主打的除了“比会员价更低的超低价”之外,齐全的商品种类也是其今后在绍兴立足的法宝之一。总商品数量超过45000种,光来自世界各地的进口食品就有1000多种。

     “除了80%的大众消费品外,我们还有10%~20%左右的高档商品吸引富人群体。”很明显,“欧尚”的野心不止一点点,各个年龄段、各个社会阶层都是他们想要吸引的目标客户。

     竞争者:启动积极备战程序

     又一家大型“洋超市”加入战局,市区多家超市都启动了积极备战程序,所有超市都在“欧尚”开业当天派出人员调查走访。

     与“欧尚”步行距离不超过15分钟的“乐购”无疑是受影响最严重的超市之一,为此他们提前半月向总公司申请可以和“欧尚”对垒的特价商品、DM广告宣传、现金券抵用活动等,居然让“乐购”在“欧尚”开业当天的业绩比前一天增加3万多元。

     “世纪联华”人民路店距离“欧尚”只有1公里,和“乐购”一样,他们在“欧尚”开业当天的销售额也未见下降。但是超市王经理坦言,超市主要消费群是中医院和附近小区居民,平时生意并不会有所影响,预计节假日客流分流会明显,冲击较大。

     “卜蜂莲花”(前身为易初莲花)是市区所有大型超市中距离“欧尚”最远的。负责人汪先生认为,“欧尚”主要辐射范围是城东和城北,而“卜蜂莲花”的“圈地运动”集中在城西。虽然两方的客户并没有明显交集,但是他认为“欧尚”的兴起将给全市的超市带来一次新的提升机会。

     采访中,几乎所有超市都提到要加强采购力量、缩短物流时间、增大降价幅度、完善优质服务等措施,以应对新一轮竞争。多家超市甚至作出了“方圆3公里内,凡是同类商品高于其他商店,消费者可得五倍罚款”的承诺。看来超市竞争激烈,最终得利的还是消费者。

     大卖场:或将改变绍兴人消费模式

     一位业内人士认为,目前撑起超市最大零售项目的还是人们日常生活中的茶米油盐酱醋。无论是国内或国外的品牌,是本地自创或全国连锁的,对普通老百姓来说,超市就是一个生活中缺啥补啥的地方。比起环境和品牌,绍兴人更加注重价格和便利。显然,目前所有超市主打的“低价牌”在未来一段时间的超市竞争中仍是主流趋势。

     然而随着越来越多国际品牌的大卖场入绍,在国外和国内一些大城市蔚然成风的“周末购物”、“订计划购物”会在绍兴逐渐普及。因为这些大卖场良好的购物环境会吸引到一大群拥趸者,并培养出他们与之前不同的消费习惯。当越来越多的家庭习惯在节假日拿着购物清单,开车去几公里甚至十几公里以外的大卖场购物之时,这些大卖场就真正实现了自身的价值,同时也为绍兴商业的另一种繁华开辟了新天地。

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